Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
12/07/2013 |
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Data da última atualização: |
01/09/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ASSIS, J. S. de; SILVA, R. P. da; SANTOS, A. C. dos. |
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Afiliação: |
JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA. |
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Título: |
Ripening and quality of hot water treated mango cv. Tommy Atkins after refrigerated transit period plus seven days under marketing conditions. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL MANGO SYMPOSIUM, 10., 2013, Bávaro, Punta Cana, Dominican Republic. Mango: opportunities and challenges in the 21 century. Punta Cana, Dominican Republic: CEDAF: CONIAF, 2013. |
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Páginas: |
p. 101. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The present study had the objective of evaluate the effect of hot water quarantine treatment on the postharvest maturation and quality of Tommy Atkins mango fruit after refrigerated eighteen days transit plus seven days at marketing temperature. |
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Palavras-Chave: |
Água quente; Mango; Tratamento de quarentena. |
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Thesagro: |
Manga; Mangifera Indica; Pós-colheita. |
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Thesaurus NAL: |
Mangoes. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/131283/1/ID-50466.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
